こんにちわ☀
本日ご紹介する夏野菜~today’s summer vegetable~は【ピーマン】🌿
苦味が特徴で、子供が嫌いな野菜の代名詞💦でも大人になるとその苦味がクセになるって方も多いですね✨
ピーマンには強い紫外線を受ける夏にありがたい、皮膚の組織を作るコラーゲンをつくったり、メラニン色素の沈着を防ぎ、健やかな肌を保つためのビタミンCが豊富なんです✌
ピーマンのビタミンCは熱にも強く、どんな料理でも効率的に摂取できますよ🍳
土日も30℃超えの厳しい暑さです😖
カラダの内側から栄養をあげましょう!